Comments | stalic_kitchen: Хунон (паровой рулет с мясной или с картофельной начинкой)

dunduk_culinar in stalic_kitchen

Хунон (паровой рулет с мясной или с картофельной начинкой)

Jan 31, 2014 12:10

( Read more... )

национальные кухни, КАК НАДО ДЕЛАТЬ, кинза, мантоварка, тесто, баранина, картофель, среднеазиатские рецепты, курдючное сало, сливочное масло, фарш

Comments 14

angry_daddy January 31 2014, 08:32:33 UTC

отлично. завтра и испробую.

syntepon January 31 2014, 09:35:18 UTC

В киргизии это зовут "оромо". Я называю это блюдо - ленивые манты. Жаль сейчас под рукой пароварки/каскана нет, на выходных бы поразвлекался.

Спасибо fisherinka January 31 2014, 09:44:31 UTC

Отлично, надо готовить.

olesevnaa January 31 2014, 10:01:15 UTC

возьму на заметку)

yolkapivnitsky January 31 2014, 10:32:42 UTC

Спасибо-спасибо-спасибо!
У нас минус 25 на дворе, несовместимая с моим выходом на улицу температура. Но после такого рецепта уже помчалась за мясом - терпеть невозможно! Хочу!
Отдельное спасибо за обмакивание мантовых попок в масло перед укладыванием на ярус каскана! Наши манты не спасало промазывание яруса, включая дырки, и мы уже смирились, а тут Вы! Ура!