Бахш, или Одно из лучших дополнений к шашлыку

[dunduk_culinar]

Comments

[rifat]

надо как то добраться до него )

[reflecsplint]

а нут обязателен? предыдущие эксперименты показали, что мой организм его не принимает ни в каком виде - невкусно ему )

[snezhkin]

эх, вот ведь не везет людям! у меня жена оказалась такой же (

[sergej_pozhar]

и моя такая же оказалась. Я добавил зеленую чечевицу - ей очень понравилось.
попробуйте - вкусно!

[snezhkin]

Не, чечевицу - любую - тоже не ест. Разве что красную, которую я добавляю для цвета в "наш славяно-германский гороховый суп с коп.", который жена очень любит. Недавно купил на пробу черную чечевицу, так сказала, чтоб даже не пытался...

Она и маш не ест, а вот "нармальные" фасоли-бобы - с большим удовольствием. Трудно, однако, с ними, с женами.

[llellechka]

Хм,а вот для меня почему-то бахш отдельно,а шашлык-машлык отдельно,но то и то очень люблю,спасибо,что поделились вкусным).

[snezhkin]

марат, прокомментируй плз твой вариант в сравнении с (видимо, более классическим) "мешочным" вариантом, который описывал сталик. очевидно второй вариант - вынужденный, из-за шабата. а что - в сравнении - получается на выходе?

[dunduk_culinar]

Мешочный вариант, как действительно более классический и древний нравится мне замысловатостью самого процесса приготовления. Сравнивать полученное на выходе в мешочном или казанном исполнении довольно сложно. Качество выхода зависит от исполнителя))

[agro_al]

красота) ароматнейший наверное плов получился:)