Гриль на кухне

[kinomasha]

Мне бы очень хотелось готовить овощи и мясо-гриль на кухне, думаю, если есть вытяжка, никаких проблем с дымом быть не должно, но я не понимаю, что для этого купить. У многих фирм есть вот такие грили, которые можно встроить прямо под вытяжкой рядом с такой же варочной поверхностью, но я не понимаю, в чем смысл. Угли-то декоративные? Т.е. готовить

Comments

[na_s_t_a_s_y]

сковородку так не раскалить:))
от любого гриля кроме дыма есть еще и брызги, нужно быть к этому готовым, и вытяжка должна быть чем ближе - тем лучше

[kassx]

Если вы рыбу готовите и при этом не единого запаха не ощущаете - то нормально.
Если нет- то вонь будет,
Если ваша вытяжка будет над грилем-это одно ( к примеру ряд этих плит - домино), если же вы хотите установить рядом - то как вытяжка будет работать?

Мыть... как мыть?
А никак- грязь будет все равно отаваться, особенно на камнях.

так что это все игрушки. Я тоже хотела, планировала- отказалась.
Тот же гриль можно делать в духовке

[zeka_vasch]

Аэрогриль ?

Шашлыки жарятся на ура. А если на дно щепок накидать, то и дымок в них появится =)

Один минус - ГАБАРИТЫ

[colorit095]

я как-то пытался на плиту поставить мини-мангал...
Вытяжку покупал специально мощную, чтобы выгоняла дым и жар сразу в дымоход.
С дымом она справилась "на ура", а вот с жаром - проблема. Очень сильно нагревалась, особенно на стадии, когда угли разжигал.
Один раз шашлыки получились, но более не рискнул :)

[dervish666]

Квартира не предназначена для этого и не стоит пыжиться, по моему мнению открытый огонь на кухне(кроме газа) - это из серии: а корову можно держать на балконе.
Максимально, что можно использовать на кухне - это коптильня под вытяжкой( но с запахом копчения никакая вытяжка не справится).

[turan4oks]

Дык в представленном девайсе открытого огня нет.