Ризотто с шампанским и ракообразными / Risotto allo champagne con crostacei

[galya1963]

На новый год можно и погламурить. Отмечали новый год с мужем дома, вдвоем. Основным блюдом было это ризотто
Ризотто с шампанским делала первый раз и понравилось ужасно!

Comments

[brahmanden]

Дааа.Это просто праздник какой то. Воистину хламур получился, только стразов не хватает)))
Очень за Вас рад, что есть где купить вкусные свежие дары моря.У нас это почти нереально.....................,

[galya1963]

Может и повторю когда -нибудь, на большой праздник.)))

[kleo1313]

мммммммм....ААААААА....да, ..сказать -то и нечего, т.к. нет возможности- захлебнулась слюной...СПАСИБО!Чудесно!Шикарно!Празднично!

[galya1963]

До этого только один раз пробовала ризотто с шампанским ( на свадьбе у кого то) тоже очень было вкусно, но с этими животными отпад, просто!)))

[kleo1313]

шафран наверное сюда бы подошёл, нужно попробовать с ним))))

[galya1963]

Дааа, можно!)

[arzieva]

Галя, мне показалось или рис слегка не доварен?..
Но к самомУ процессу придраться никак нельзя!
:))

[galya1963]

Он остается таким "аль денте" а само ризотто приобретает кремовидную основу что ли...

[evgenich_13]

"Расплющила головку чеснока" - головку? Или все-таки зубчик?

[galya1963]

От чорт побьери, щас исправлю, спасибо!)

[galya1963]

Шоб от опьянения сразу лечиться?

[galya1963]

))))