СВИНКИНЫ НОЖКИ

Dec 17, 2010 20:52


решил я украсить свою жысть

сходил в магзин, купил всякого( Read more... )

маринад, свинина, голень, пиво, мёд, мясо, в духовке

Leave a comment

Comments 58

ladymmc December 17 2010, 15:48:25 UTC
А называется вепрево колено?)

Reply

tar0tman December 17 2010, 15:49:25 UTC
часть свинки - да. а рецепт там по моему другой. не помню, не буду врать))

Reply

ladymmc December 17 2010, 15:53:57 UTC
Теги поставьте, пожалуйста,чтобы при случае можно было найти и приготовить. Спасибо за рецепт!

Reply

tar0tman December 17 2010, 15:56:33 UTC
написало мне, что не могу я теги ставить.

Reply


inna68 December 17 2010, 15:55:57 UTC
Неужели всего два часа в духовке? Здорово! Надо будет попробовать.
Я обычно делаю Pieds De Porc à La Sainte-menehould, а это (в том рецепте, что нам полюбился)3 часа варить в вине с травами, а потом ещё запекать минут 30. Вкусно безумно, но не всегда время есть...

Reply

tar0tman December 17 2010, 15:59:43 UTC
можно и меньше, но за это время мясо делается совсем-совсем мягким. первая нога была сожрана 3 человеками без хлеба и гарнира за 10 минут) и самое главное, без единого слова. звуки были, а слов не было))

Reply

inna68 December 17 2010, 16:08:00 UTC
Потрясающе!
Ой, какие у Вас ножки большие)))). У нас на двоих за ужин 1.5 уходит.

Reply

tar0tman December 17 2010, 16:13:31 UTC
у меня в общем-то нормальные, а свинкины большие тока на фото)). кило 700 весили вдвоем.

Reply


(The comment has been removed)

Re: Выглядит чудесно! tar0tman December 17 2010, 16:03:48 UTC
увы, нет. моя норма - 2 литра в месяц. и она уже расписана. пиво пилось с сырными шариками и сырными палочками. шарики, кстати, оказались вкуснее палочек.

Reply


nuclear_peace December 17 2010, 16:26:28 UTC
Ножки хороши! Надо бы на базар сбегать.

Reply


kleo1313 December 17 2010, 16:31:42 UTC
мммммммм.....вкуснятина!!!!!))))

Reply


Leave a comment

Up