Каравай-BBQ

[vlad_piskunov]

Comments

[nmoshina]

Великолепная идея. Спасибо!

[vlad_piskunov]

Пожалуйста.

[pristalnaya]

Выглядит, как произведение искусства!)

[vlad_piskunov]

:)

[ihtiologg]

Хорошая тема! Мы так делаем с шашлыком в дорогу

(заинтересовано)

[rkdeik]

А можно поподробней?

Re: (заинтересовано)

[ihtiologg]

Некоторые предпочитают... чуть позже, поэтому: берется хлеб любой, даже "кирпичик", разрезаетеся, чтобы получилась "крышка" и "емкость", выбирается мякиш. Шашлык прямо с мангала - внутрь снимается, пряности-травки, крышкой закрыть, в пакет.
Долго держит тепло, пропитывается, словом, кайф еще тот.

[silvertreasure]

Ох! Передайте, мне, пожалуйста, вот тот перчик, что поближе, парочку кусочков цуккини, и половинку колбаски, будьте любезны, с хрустом разломите! А край каравая, я, пожалуй, с урчанием сама отгрызу :)
Выглядит восхитительно! А, за неимение барбекюшницы, как думаете, на чем можно приготовить? На мангале, поплотнее закрыв перевернутой кастрюлей или казаном - реально?

[vlad_piskunov]

Вполне реально.

[snake_d_ha]

Интересно, а без гриля, в духовке?

[vlad_piskunov]

Можно. А смысл?

[snake_d_ha]

Гриля нет. :(