Comments | stalic_kitchen: Бараньи голяшки с чесноком

stalic in stalic_kitchen

Бараньи голяшки с чесноком

Jan 14, 2010 13:00

( Read more... )

чеснок, голень, баранина, тимьян, мясо, травы, айва

Comments 24

Офф. machere76 January 14 2010, 10:31:16 UTC

Очень прошу прощения, Вы не подскажите , когда выйдет Ваша новая книга ? Большое спасибо !

Re: Офф. stalic January 14 2010, 10:33:17 UTC

Нет, не подскажу.
Извините.

platonicus January 14 2010, 10:39:40 UTC

Прошу прощения, если вопрос слишком уж дилетантский.

"Разделанные "розочкой" - это как?

stalic January 14 2010, 10:45:29 UTC

= я писал три статьи о разделке баранины под общим названием "28 шагов к успеху", воспользуйтесь поиском по моему блогу.

jeronimob January 14 2010, 10:44:02 UTC

А все же: если баранина не совсем старая и мускулистая - каково среднее время тушения?
И - а если, вместо тимьяна, розмарин? Он все испортит?

stalic January 14 2010, 10:47:31 UTC

Не знаю каково среднее время тушения, оно может варьироваться в зависимости от очень многих обстоятельств, но я указал, каким должно получиться мясо.
Ну попробуйте с розмарином, не думаю, что в результате что-то станет несъедобным. Меня вот устроил вполне тимьян.

меня сейчас забанят.... ne_deva January 14 2010, 12:06:25 UTC

сталик, а вы людей не фотографируете?
а?
я хочу быть такой же прекрасной, как еда на фотографиях.

Re: меня сейчас забанят.... stalic January 14 2010, 12:10:52 UTC

Тогда мне придётся... Вас приготовить )

Re: меня сейчас забанят.... ne_deva January 14 2010, 12:23:37 UTC

я согласна.

Re: меня сейчас забанят.... vlad_piskunov January 14 2010, 12:25:27 UTC

С чесноком! :)))

Thread 6

nimius January 14 2010, 17:31:19 UTC

Несомненно это здорово!