Баклава современых болгарских хозяек

[kordelianeismit]

Поскольку современые хозяйки используют полуготовые фабрикаты, индустрия идет им на встречу. В Болгарии давно порадется тесто фило. На Рождество это самое любимое лакомство в Болгарии. Рецепт баклавы ;)

Comments

[ania_ba]

Потрясающе!Спасибо!:))

[ne_deva]

чудно.
и фило точно есть в утконосе и у меня в морозильнике.\ляляля\
и автору спасибо за развесёлое описание процесса.
а уважаемому сталику-отдельное спасибо, за чудесное сообщество, и за чудесных авторов.
\это я подлизываюсь, у меня теперь мясорубка с насадкой для колбасы и мноооооооого вопросов\

[trio_mia]

Сладкое, даже шоколад, не люблю.
Исключение составляeт именно такaя баклавa - обожаю! Подсела на нее в детстве, в Белграде... там её тоже делают из готовых подсушенных листов вытяжного теста.
Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю на праздники!

[kordelianeismit]

:) я тоже сладкое не люблю, и из шоколада только горький, но иногда все таки сьедаю кусочек Баклавы потом сладости на год хватает :)