Фаршированная рыба, классическая

[lanaryn]

Сегодня день рождения у моего крестного, в этот день я всегда фарширую рыбу. А как это происходит я вам расскажу, надеюсь будет полезно.

Comments

[davidtkach]

Не по-нашему это как-то. Не по-еврейски. Рыба должна быть золотой и к ней бульон: сладкий, острый, горячий, чтобы белый хлеб (халу макать) и закусывать этим после рюмки водки.
Хотя и холодной заливной рыбой тоже закусить неплохо.

[julika1361]

Спасибо за подробность!

[lanaryn]

На здоровье! )

[nimius]

эт канешно тоже рыба фаршированная. Но не классика. По классике варить надо, долго, и это не прихоть, от этого вкус зависит.

Мда, а на такую рыбу канешно тоже временр не мало нужно, но не то, ел подобную, судак сам по себе суховат... варить всетаки нужно...

Хоть и не аппетитно звучит, но попробуйте...

[alexxrubin]

Автора можно упрекнуть лишь в том, что в названии поста не надо было писать "классическая"..., тогда бы все иудеи враз отвалили бы...
А так рецепт замечательный !
Из серии...сам в жизни не возьмусь (оч. муторно), а вот поел бы с удовольствием...!

[lanaryn]

Спасибо большое, просто я через чур часто с поварами общаюсь. И название серии очень точное, поэтому сама не часто готовлю такую рыбку. ))))))