Бастурма домашняя (ремикс)

[dervish666]

Давно хотел научиться делать бастурму...первый опыт закончился неудачно...получилась солонина. Неудача не надолго отбила желание...
Перелистал практически все что можно, прояндерамблегуглил сотни сайтов о подобном и решил повторить попытку.

Comments

[dervish666]

Филе индейки нарезал кусками толщиной 4 см