Leave a comment

Comments 7

mp_doc February 12 2015, 15:18:21 UTC
У вас большой опыт покупок. А какой можете посоветовать зерновой кофе, близкий к идеальному? Для меня идеальный- гавайский, заказывал его напрямую, но сейчас доставка 60 долларов и кофе подорожал прилично.

Вот с чаем мне все понятно. Идеальный - это Frontier Natural Products, English Breakfast Tea, 16 oz (453 g). А кофе если растворимый, то нормальный, это- Nescafé, «Выбор дегустаторов», Растворимый кофе, Французская обжарка, 7 унций (198 г)

А как насчет цельнозернового, что можете посоветовать?

Reply

spring_dt February 12 2015, 19:23:58 UTC
Добрый вечер:)
Я вам завтра напишу ответ. Сегодня совсем времени нет. А как вы делаете кофе?

Reply

mp_doc February 12 2015, 19:33:49 UTC
в кофемашине Делонги Магнифика

Reply

spring_dt February 13 2015, 15:11:42 UTC
Мне кажется идеального кофе для всех не может существовать. Даже близкого к идеальному. Для вас гавайский, для меня такого вообще нет. Поскольку у нас рожковая машина, мы контролируем вкус кофе в каждом шоте даже при одинаковом исходном материале. Изменение степени помола, и даже усилия прижатия темпером сказываются на вкусе. Мне просто интересно пробовать разный кофе. Эспрессо позволяет понять, что кофе имеет очень разнообразные вкусы. И среди них нет идеального. Как не может быть идеального вкуса красного вина ( ... )

Reply


Leave a comment

Up