Харира - марокканский суп с нутом, чечевицей, специями

[spicies]

Харира - густой ароматный марокканский суп, шелковистый на вкус, как название (харира - шелк), который готовят на крутом мясном  бульоне с нутом, чечевицей, пряностями.
Рецепт марокканского супа со специями

Comments

[dear_madam_p]

Сколько специй, ароматов, вот ведь вкусно, наверно! И красивый такой.)

[spicies]

Повозилась с ним, но оно того стоило! трижды приходила за добавкой и не только я))) Думала, что кастрюлька дня на 3, а исчезла она в течении получаса стараниями 3х человек)))

[dear_madam_p]

Да, я оценила трудозатраты!
Замочит, очистить нут...
Суп после всех этих трудов просто обязан был быть супер-вкусным!)

[spicies]

Он выполнил обязательства)))

[julia_shahray]

интересный рецепт!

[spicies]

рекомендую!)

[agro_al]

Богатый по составу и по вкусу суп!

[spicies]

Суп просто великолепный!!!