Тонкацу - свиная «котлета» с одноимённым соусом

Dec 11, 2023 08:00


Когда заходит речь о японской кухне, то все сразу вспоминают суши или роллы. Но есть и другие, довольно знаменитые блюда, такие как «Тонкацу». История этого блюда начинается в XIX веке, когда в Японию стали возвращаться европейцы, которые и привезли рецепт свиной котлеты. Именно так и переводится слово «тонкацу» - свиная котлета. Потом и соус так ( Read more... )

Свинина, Тонкацу, #10рецептов, Кухня народов мира, Рецепт, Паназиатская кухня, Соус, Японская кухня, #такаязима

Leave a comment

Comments 38

lj_frank_bot December 11 2023, 05:02:19 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply


ignat_dvornik December 11 2023, 05:07:55 UTC

... )

Reply


ida_mikhaylova December 11 2023, 05:27:20 UTC

... )

Reply


livejournal December 11 2023, 06:38:02 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


iglokott December 11 2023, 06:40:24 UTC

... )

Reply


Leave a comment

Up
[]