Оригинал взят у dubikvit в Набор открыток "Блюда армянской кухни" из серии "Блюда национальной кухни" 1973 года

( Read more... )

Оригинал взят у dubikvit в Набор открыток "Блюда грузинской кухни" из серии "Блюда национальной кухни" 1972 года

( Read more... )

Сегодня, когда полки супермаркетов пестреют всевозможными деликатесами, а эти ваши Интернеты битком набиты рецептами чего угодно, кулинарить относительно легко и приятно. Но из чего приготовить обед на всю семью обыкновенной советской женщине, когда в холодильнике шаром покати, а на прилавках красуется кукиш? Ответ на эти вопросы попытались найти ( Read more... )

Оригинал взят у fantasy_155 в Посудомоечная машина для советской семьи. 1959 год

У моей мамы хранится «Краткая энциклопедия домашнего хозяйства» конца 1950-х годов. Привожу отрывок из статьи, посвященной кухонным машинам.

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Москва, 1959 г. Том первый. С. 315.


( Read more... )

Вот ещё один предмет нашёлся, несколько поржавевший:

( Read more... )

А кто знает, как называлась и для чего использовалась эта штуковина из эмалированной стали?

( Read more... )

Раньше, наверно в каждой второй советской семье, эти два бочонка держали ее заботливые руки))

помните их?


( Read more... )

  Советский Союз 1980-1983 годов.  Акцент будет сделан на кулинарной составляющей, а повествование немного хаотичным - все-таки по этой теме можно небольшую книжку написать.  Дело происходило в забайкальской деревне, расположенной практически на границе с Монголией. Деревня стоит на реке шириной около 100 метров и окружена тайгой. До ближайшего ( Read more... )

( Read more... )

Предыдущая моя попытка навести порядок в гараже, превратившемся со временем в гробницу принципиальных вещей из прошлого, обернулась полным фиаско и была отложена до лучших времён. И вот, кажется, эти времена настали, и, надев резиновые перчатки, мы с Ю прикоснулись к пыли и плесени - чуть не написал «веков» - десятилетий.
Коробка из-под ( Read more... )