Плита "Газоаппарат"
Зашёл к знакомым делающих ремонт у себя на Беговой, и успел застать старую знакомую из детства.
Прекрасно работающую, но уже всю заляпанную побелкой и без одного чугунного крыла.
Моя мама, при очередных неудачах с выпечкой на более поздних плитах, всегда с болью вспоминала эту.
Я и сам помню, что пироги на ней получались идеальные. Возможно из-за очень удобной духовки с нижним регулятором направления огня.
Единственное неудобство - это чистить под конфорками когда что-то убегало.
Эти плиты устанавливали везде: от дощатых бараков на окраинах, до сталинских высоток.
Завести тогда в СССР иностранную плиту было бы таким же абсурдом как самовар из америки.
Надёжность потрясающая, тогда ещё не было понятия "морально устаревшего", поэтому делали на века.
Прекрасный художник Борис Турецкий как-то написал монументальный портрет советской газовой плиты (модель более поздняя, 60-70 г.г.)
Я уже не успел сфотографировать там ни пузатый холодильник"Зил" (всё ещё рабочий, хоть и на 127 вольт), ни двойную чугунную мойку на тяжёлой металлической тумбочке - всё уже вынесли на помойку. Раньше кухня выглядела почти как на исторической фотографии Наума Грановского, только просторнее и с большим окном.
Внизу плиту уже ждали таджики, чтоб отволочь её в приём цветмета.
Но сначала я всё же отвинтил от неё бирку.
Может быть как памать. О чудесных пирогах из детства.
