Треска в миндальной крошке и морковь карамелезированная в шафране

[sova_aleksa]

Сabillaud roti en croute d'amandes  et carottes fondantes au safran

Comments

[mylik]

Ааааааа, я тоже сегодня с треской :)))
Надо будет и с миндалем попробовать, интересно.

[sova_aleksa]

)))Ага, я уже видела, только хотела тебе написать ))) Тоже интересно перец с треской !

[mozg72]

..Настя, тебе надо к Зоряне:) и принять участие в ореховом флэшмобе:)

[sova_aleksa]

Енто кто , не знаю ? Ты думаешь с таким зверским ультрамарином возьмут ?

[mozg72]

...возьмут:) всё вкусно и красиво:)
с орехами из Франции:)

тут подробности: http://zoryanchik.livejournal.com/325562.html

[sova_aleksa]

Спасибо, только надо склеить торт с треской , попробую

[food_in_art]

Аааа, сколько у вас градусов???
Как хочется молодой морковки, с её несравненным ароматом!!! Скоро, скоро))
Абсолютно французское блюдо! Рыбу с орехами не готовила...упущение)

[sova_aleksa]

Даже и не знаю сколько, на балконе фотографировала в майке и было тепло ) , а солнце так слепило, что не видела что фотографирую... вот и получилось , то что получилось ) эффект люминесцентный , как будто из морковки оранжевая краска течет - весна !
Мне бы и самой в голову не пришло рыбу с орехами, правда в оригинале была камбала, так что если вы за чистоту рецептов...

[caquet]

Ну, треска это не ко мне,а морковку взяла на заметку, буду к грибам наверное присобачивать :)

[sova_aleksa]

Рыбу тоже не ешь ? Давай и грибы закарамелезируем )))

[caquet]

Неа, рыбу тоже не ем :)

[sova_aleksa]

Ужас, и как же ты живешь ? Хотя думаю , замечательно )

[lifetastesgreat]

Настя, какая прелесть! я треску люблю с крамблем из семечек и крошек зернового хлеба, тоже, кстати, французский рецепт)) интересно с орешками сделать! но французам я доверяю в этом вопросе. должно быть отлично)

[sova_aleksa]

Ой Ань, чего они только не придумают ) Скажи , а ты макарон, когда-нибудь выпекала, покоя они мне не дают последнее время ?

[lifetastesgreat]

Я делала один раз, получились тоненькие, хрупкие печеньки, без юбочки, вобщем совсем не похожи на настоящие, в чем проблема, так и не поняла, может, в духовке.. больше пока не пробовала:-)

[sova_aleksa]

Крамбль, это такой слипшийся микс из зернышек ) ?
И обязательно с морковкой в шафране , они прямо играют друг с другом оттенкми вкуса !!!!
Смотрела твои ранние творения - вкусные, жалко что ты сейчас в основном выпечку " публикуешь"