Лимонное ризотто со спаржей и зеленым горошком

[sonulya]

Легкая лимонная кислинка в сочетании со слегка похрустывающей спаржей и сладким горошком делает это ризотто идеальным для теплого, весеннего дня.

Comments

[ranja]

я, помнится, ела похожее ризотто в мельбурне в своё время
очень вкусно
спасибо за рецепт, беру на заметку

[sonulya]

Как интересно...в Мельбурне :).

[ranja]

а там такие районы есть иммигрантские, греческий, итальянский ну и тд
как в Америнке, наверное :))

[martasale]

вчера готовили с мужем ризотто. Впечатления хорошие, единственное но - для нас слишком много лимонного сока в ризотто оказалосЬ, половинки свежего лимона нам бы точно с лихвой хватило, но мы же по рецепту плыли :-))

а так оченЬ вкусно! спасибо за рецепт!

[sonulya]

Да, это ризотто кисленькое, но мы так любим. Наверное еще зависит от размера лимона. Рада, что все равно понравилось!