Курица по-перуански

[sonulya]

Я всю неделю собираюсь выложить какой нибудь рецепт, да все никак до жж не удается добраться.  В среду уже даже фотографии загрузила, а жж и нет.   Дни бегут, бегут и вот уже снова пятница - ура!  За рецепт спасибо Марине-lapochka99.  Она нас такой курицей угощала и заодно подала мне идею, что сделать с курицей которая ожидала своего часа у меня в

Comments

[megalife]

очень симпатичная и аппетитная!
спасибо за рецепт!

[sofa_m]

а что такое зара? (на английском?)
спасибо!

[sofa_m]

зира, т.е.

[sonulya]

Cumin

[sabah_nedi]

Только что поставила в духовку. А что на гарнир?

[sonulya]

Если с бататом и морковкой, то и гарнир никако не нужен.

[magnetit]

дурной вопрос, я понимаю, но что делать, если бататов в округе нет?

[sonulya]

Делать без батата :). В оригинале и есть без батата. Если хочется посытнее, можно сделать с обычным картофелем, тоже будет не плохо.

[gooj]

Вот спасибо вам!!! Подпишусь!