Куриный рулет с кускусом, курагой и кедровыми орешками

[sonulya]

Ну что ж, подведем итоги. Спасибо всем кто поучавствовал в опросе. Как и ожидалось, победила курица :), но мясо и морепродукты далеко от нее не отстали. Раз так, начнем неделю с курицы. Я подавала этот рулет как холодную закуску на фуршетный стол, но и в теплом виде он очень вкусный, а так же не менее хорош в холодном виде на бутерброд на

Comments

[arishanya]

Соня, это офигенный рецепт! До рождества обязательно опробую! Спасибо!

[sonulya]

Расскажи потом как оно.

[arishanya]

Обязательно!

[chocolana]

Красота! Никогда бы не додумалась соединить несколько грудинок в один большой рулет!

[sonulya]

Да, мне тоже очень понравилась эта идея.

[e_rigby_ru]

вот идея на новогодний стол! Спасибо
Хотелось бы уточнить: запекать - не в фольге?

[sonulya]

Первые пол часа в фольге, а потом фольга снимается.

[nak33]

Сонь, обязательно попробую! Если не на НГ, то когда вернусь точно!

[sonulya]

Буду ждать! :)

[metalizka]

Соня, спасибо, отличный рецепт! Готовила на новогодний стол, все в восторге - и эффектно, и вкусно. И готовить кстати несложно.
Хотела спросить (для расширения кругозора) - к какой кухне ближе это блюдо?