Борщ......

[sonja_ksu]

 А я вот опять с супчиком....У каждой хозяйки свой рецепт борща....Моя бабушка, например, варила картошку, пару штук, толкла ее с чесноком и зеленью и этой затирухой заправляла борщ в самом конце приготовления....Говорила, привычка с войны осталась - так вроде суп гуще казался.....Грустная привычка((((.........Мой папа был мастер по приготовлению

Comments

[elena_fialka]

Ксюш,какой борщ вкусный,не отказалась бы!А я когда варю мясо,то вместе с мясом кладу 1 большой картофель.Потом как он сварится,так же как твоя бабуля:),толку её,только без чеснока отправляю в кастрюлю(мясо убираю из бульона до того,как добавляю картофель).Потом картофель порезаный и немного его,потому как уже был добавленый толченый.Потом капуста+поджарка,фасоль отварная!!!Зелень!!Всё!!!У меня оказывается,тоже грустная привычка:)),но мне кажется,что борщ насыщеней получается что ли,вкуснее:)))Хотя,я люблю все борщи,у всех они разные и у всех вкусные!!!А моя мама готовить как ты,мне очень нравится!!!

[sonja_ksu]

Леночка, пусть у тебя будет не грустная, а вкусная привычка!!!!))))...Спасибо, дорогая!

[elena_fialka]

:))))

[shabunia_tania]

Люблю борщ! Ксюш, красивое фото )

[sonja_ksu]

Спасибо, Танюш!

[cook_inspire]

Вот пожалуй из супов больше всего я люблю борщи и щи, у меня тоже бабушка очень вкусный варила, а я редко.. Так сразу захотелось после твоего аппетитного:))

[sonja_ksu]

Спасибо, Юль!!!

[fleur_de_cassie]

Очень, очень борщ люблю, а с фасолью не варила никогда :) и вообще сто лет борщ не варила)

[sonja_ksu]

Спасибо, Анют....я с фасолью очень люблю....а еще я борщ с килькой люблю))))

[snova_anechka]

Сто лет уже борщ не варила! Я тоже очень люблю именно с фасолью!

[sonja_ksu]

надо варить значит))))