КРЕМ СУП ИЗ ТЫКВЫ И КОЗЬЕГО СЫРА

[sole_soledad]

Этот рецепт тыквенного супа с козьим сыром
позволяет приготовить бархатистый, сливочный суп.
Мускатная тыква Баттернат отлично подходит к этому рецепту супа,
но можно также использовать другие сладкие сорта тыквы.
Рецепт крем супа из испанской кулинарной книги (фото внизу).
Много специй не используется, а вкус супу  придает козий сыр.

Comments

[mahusia]

мы тоже такой любим, туда еще в топинг грецкие орехи хороши

[sole_soledad]

Попробую с орехами, обязательно!)
Я люблю тыквенный крем суп и всегда рада попробовать новый рецепт)

[soninababuly_m]

Очень любим тыквенный именно с сыром.С козьим,с плесневым,с фетой,с брынзой.Вкууусно!

[sole_soledad]

Мне с козьим сыром очень понравился суп, буду пробовать и с остальными сырами)

[soninababuly_m]

Угу,я тоже люблю.А ещё с плесневым)

[apple_w]

Ну что же так не везет.. столько любят козий сыр и столько вкусных рецептов, а мне от него плохо 😩 .

[sole_soledad]

Бывает...Моя сестричка не ест ни козий, ни овечий сыр....если положит кусочек в рот, у нее просто спазм в горле!

[apple_w]

Вот- вот.. мы с ней из одной песочницы)).

[cvetohnicaanuta]

Козий сыр люблю,но едим просто так,без супа))...люблю добавлять сыр в овощные салаты

[sole_soledad]

Просто так, и с салатиком, и я ем) Одна в семье))
А вот рецепт в книге прочитала и решила попробовать. Заинтересовало то, что там кроме соли и перца ничего больше нет, подумала, что вкус будет от сыра...так и получилось. Сыр добавил пикантности и вкуса супу. Мне понравилось)

[joe_alex]

Соскучилась по нашему козьему сырочку )

[sole_soledad]

Как вернешься..., как накупишь разных сортов!)))