КАРАКАТИЦА И СПАРЖА

[sole_soledad]

Salteado de cepilla y esparragos так это звучит по-испански.

Прекрасное низкокалорийное блюдо из спаржи и каракатиц .
Минимум времени на приготовление и максимум пользы.
Рецепт от Карлоса Аргиньяно.
Рецептов у него много, разной сложности.  Выбираю те, что проще)

Для ФМ Осенние посиделки

И для ФМ "Готовим по рецептам шефов"

Comments

[svitla_4ok]

Вкусно!

[sole_soledad]

Ага) Вкусно!

[nnsvz_1]

странная у тебя какая-то ассоциация весеннего овоща с осенью :)))))
А какой вкус у каракатицы? На что похожа?

[sole_soledad]

Не знаю....у нас этот овощ круглый год продается))
Каракатица похожа на кальмара. Только тельце круглее и потолще

[nnsvz_1]

ну, помидоры с огурцами тоже круглый год продают. Но это ж не значит, что они зимние овощи, если я их в январе куплю :)))))
Про каракатицу поняла, спасибо! А кто вкуснее - каракатица или кальмар? Или очень похожи по вкусу?

[cookingoffroad]

Смотрится отлично! И вешенки, наверное, хорошо вписались бы.

[sole_soledad]

Надо попробовать! Думаю, что вкусно будет)

[mahusia]

у вас спаржа весь годж есть?

[sole_soledad]

По моему, зимой только нет...но как то для меня это проходит незаметно)

[joe_alex]

Как вкусно! Очень люблю оба ингредиента )

[sole_soledad]

Каракатица, спаржа вкусные и сами по себе, и в сочетании.
Купила фиолетовый лук, буду мелких кальмарчиков готовить по твоему рецепту)