ТИАН (ТЬЕН ) ПРОВАНСАЛЬ.

[sole_soledad]

Тиан по своей сути - это запеченные овощи

Comments

[hrizantema_8]

особенно запеченный чеснок люблю.))

[sole_soledad]

Да! Неочищенный чеснок дает совсем другой аромат блюду. Мой муж даже ел и не бурчал, что опять чеснока напихала)))

[hrizantema_8]

ой как я люблю чеснок конфи!
Когда чеснок томится в масле с тпавами на низкой Т.
Объедение!

[sole_soledad]

Не пробовала....Т специально готовишь?

[tagela]

запеченные овощи очень люблю))).

[sole_soledad]

Ага, так же люблю)

[margo_krim]

интересное какое название ! ну у меня просто запечённые овощи с сыром. я между баклажанами-кабачками-помидорами кладу сыр и зелень. а сверху посыпаю крошками хлеба и сыром и запекаю.

[sole_soledad]

Название оригинального блюда.
По телеку увидела и приготовила именно так, как показали.
А для нас это просто запеченные овощи. Вот сыром и я люблю посыпать. но здесь от рецепта не отступала)

[val000]

Вкусно нибось :)

[sole_soledad]

Ну, а когда овощи запеченные бывают не вкусными? Если овощи не любить то да)

[soninababuly_m]

Вот так готовишь знакомое с детства блюдо всю жизнь,а потом рраз и название ему новое))
Очень аппетитно,Гал!

[sole_soledad]

Ну да , Марин, у нас это овощная запеканка. В Италии Тиан, во Франции Тьиен...