Ведарай (Литовские картофельные колбаски)

[snurok_cook]

Эти колбаски я впервые увидела у Светы lanochka08. Захотелось приготовить, добавила в избранное. И вот когда звезды сошлись, решилась. Получается очень насыщенный вкус. Я бы сказала- идеальная закуска к хорошему пиву. Но придется немного повозиться.  Рецепт отправляю на Картофельный ФМ к Лене silverina1.

Comments

[manyasha_p]

Давно собираюсь их приготовить. Ну очень аппетитно выглядят!

[snurok_cook]

Я тоже долго собиралась, мороки с ними , картошка сока дает много. Но вууусно)

[alisa_the_cat]

давно на них смотрю - вот как только попадется мне оболочка эта, сразу приготовлю!

[snurok_cook]

Ну сейчас полно интернет-магазинов, торгующих оболочками для колбас. Мы давно уже купили много и она лежит себе есть не просит.

[alisa_the_cat]

надо, чтобы я про нее вспомнила, когда ищу что-нибудь в интернет-магазинах :) а я вечно все забываю

[vene_ro4ka]

ну и вкуснятина!)))

[snurok_cook]

Ага, интересный вкус, насыщенный.

[hrizantema_8]

несколько лет уже в закладках рецет,бо картошку просто обожаю..))
и оболочка есть и насадка тоже..
но ни разу не пользовалась мясорубкой с нею,поэтому пока только с уважением смотрю на чужие колбаски..))
и на картофельные тоже..))

как же аппетитно они выглядят..

[snurok_cook]

Нужно брать себя в руки и за дело)
На самом деле все просто, в первый раз только страшно

[hrizantema_8]

да уж пора бы перестать шарахаться от мясорубки..))

она у меня ревет аки зверь-чудище лесное,сама её боюсь..))
Но пора новые колбасы затевать и пора их уже делать в оболочках.

а запечь то можно и в пекарской бумаге эти колбаски..
Ань,а ты чего не участвуешь в ФМ у Сильверины Лены?
Как раз картофельный у неё идет..
принеси свои ведерай,пожалуйста..))

[snurok_cook]

А я и не знала про него, все некогда, посмотрю и принесу.

[tatiaz]

Вкусно да?

[snurok_cook]

Вкусно. Но не на каждый день. Слишком сильный вкус. Я часто такое не могу. Но для разнообразия можно. Как закуска очень хорошо пойдет.

[tatiaz]

Сильный? Картошка же... никакая по вкусу. А тут из-за бекона сильный вкус получается? Прикольно. Надо попробовать.

[snurok_cook]

Да. Там же на кг картошки огого сколько сала. По мне очень насыщенно.