Творожные маффины

[snurok_cook]

Эти маффины я приготовила сегодня по рецепту Нади nadeca. Рецепт здесь.



Что нужно:

200 грамм творога
3 яйца
200 гр муки(1 и 3/4 стакана)
сахар 1 стакан
цедра 1 лимона и ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли

Вот он, красавчик


Из этого количества теста получилось 14 кексиков.
Очень вкусно! Спасибо, Надя!