Прощаемся с Болгарией

Dec 25, 2010 17:26

Нам уже совсем скоро уезжать из Болгарии. Я как-то не прониклась местом и все время мечтала о поездке в Сербию и в Черногорию. Но все равно жаль уезжать. Все время мы ворчали то на то, то на это. Но все-таки тут хорошо. Не рай на земле. Но так тихо и спокойно. Мы живем здесь очень замкнуто и если совсем уж честно, нам всем это нравится. Дети ( Read more... )

Богдан, Болгария, Софа

Leave a comment

Comments 7

pinigina December 25 2010, 17:09:32 UTC
Катя, тимьян ползучий, это наша богородская трава или чабрец?

Reply

snowleo_hatula December 25 2010, 17:51:03 UTC
Да. Болгары пьют ее как чай и называют мащеркой. А когда кладут как специю в блюда - называют чубрица. Может быть, эти травы чуть отличаются - не знаю. Пахнет все чабрецом. )
Я в детстве в Поволжье пила сок из чабреца. Очень любила. А потом нигде никогда не встречала. Там, где его продавали, уже и не помнят, что был такой напиток. (

Reply

pinigina December 25 2010, 18:08:05 UTC
Интересно, про сок никогда не слышала. Чабрец - наша с дочкой любимая трава. На Алтае ее много, собираю на зиму и на друзей. Еще замечательная трава для чая Курильский чай, растет по берегам рек, кустарник с желтыми цветочками.
Есть ли такой в Болгарии?
Удачного Вам перелета до Москвы. Ну и дальше, конечно!

Reply

Спасибо! snowleo_hatula December 25 2010, 18:18:29 UTC
Тут есть очень вкусная трава и судя по рекламе полезная. Называется Пиринский чай - по названию местной горы. Я постараюсь на днях купить и сфотографировать - покажу.

Очень люблю травы собирать. Тоже собирала чабрец, но на Волге. В Канаде так запросто траву не пособираешь - вначале нужно лицензию купить. Так же с грибами-ягодами.

Reply


Leave a comment

Up