Šakotis. Шакотис - литовский свадебный торт

[snova_anechka]

Хочу кратко рассказать, хотя я думаю, многие о нем знают. Это не только литовский,но и польский торт, и немецкий есть тоже похожий, собственно технология приготовления шакотиса изначально была заимствована у немцев. В Германии похожий торт, или скорее даже пряник, называют Баумкухен. Вот такой мини-мини шакотис мы привезли из Литвы, они обычно

Comments

[ex_curlypat]

Как-то по телику показывали как его делают. Очень интересное зрелище :)) Процесс трудоёмкий и не быстрый..

[snova_anechka]

Да, процесс там сложный. И такие торты дорогие!
А я в инете смотрела видео, тоже заворожилась)
Вот придумают же))))))

Re: Šakotis

[snova_anechka]

По поводу меда и прочих добавок, у нас так знакомые литовцы едят))) Все-таки у всех вкусы разные. Кто-то ест печенье с чаем, а кто-то еще сливочное масло намазывает)))) Это из того же разряда наверно.
Спасибо за ссылку! Раньше у нас было производство шакотиса в Подмосковье, но потом закрылось, все-таки это невыгодно оказалось. А сейчас наверно только привозные в супермаркетах можно встретить, но везти то его сложно, он довольно хрупкий.
Ну насколько я правильно поняла, в Польше что-то подобное все же есть? Хоть и не то))))
Если у вас есть ссылка на более достоверную информацию про происхождение Шакотиса, буду очень благодарна.
Хотелось бы привести более верные данные в своем посте, раз Вы говорите, что то, чтоя нашла - это бред)))))

[donna_sol]

какой интересный способ приготовления!

[snova_anechka]

Ага)

[elena_fialka]

Анют,ой как интересно!Спасибо!!!

[snova_anechka]

Ленусь, да, торт очень необычный)))

[oxa_nna]

Аня, как интересно! Я думала, что все гораздо проще! Спасибо.

[snova_anechka]

Оксан, рада, что информация оказалась полезной. Интересный торт, у нас никаких даже близких аналогов я не знаю)

[oxa_nna]

у нас никогда ничего подобного не встречала, а где видела - припомнить не могу (но видела точно).