Тушеный кролик
Ввожу тег "питание кормящей мамы". Конечно, фотографирую далеко не все, только когда есть возможность, но надеюсь, что может быть кому-то пригодятся рецепты. Они подходят и просто для тех, кто хочет похудеть и сидит на диете, и для тех, кто кормит, особенно первые месяцы. Ведь хочется питаться не только полезно, но и вкусно!
Основные принципы диеты кормящей мамы:
- отсутствие аллергенов (цитрусовых, шоколада, красных фруктов и пр) в рационе. Нужно смотреть по ребенку, на что он реагирует. Я например, уже многое ввела в рацион и у ребенка аллергии не было. Я ем немного продукта с утра и смотрю на реакцию ребенка в течение суток - не болит ли живот, нет ли сыпи. Если все ок, постепенно увеличиваю количество продукта в рационе. В любом случае, увлекаться не стоит, особенно первые месяцы.
- пища должна быть легко усваиваемой и разнообразной. Просто тушеная говядина с гречкой на гарнир усвоится легче, чем котлеты, или тем более пельмени.
- лучше исключить жирное, сладкое и жареное, это делает молоко более жирным, что чревато застоями, а ребенку сложнее сосать и получать нужное количество молока, и сложнее его переваривать, могут возникнуть колики
- использовать как можно меньше специй, чеснока и лука, это может повлиять на запах и вкус молока, и ребенок может отказаться от груди
- исключить газообразующие продукты (бобовые, капусту и пр.)
- ну и разумеется, питание должно быть полноценным
Еще раз повторю, что в принципе можно есть абсолютно все, если ваш ребенок нормально на это реагирует.
Мои рецепты больше подходят для первых месяцев кормления.
Теперь о кролике. Я готовила, готовлю и буду готовить вот этого кролика от belonika, потому что он и правда очень вкусный! В этот раз я его сделала с йогуртом вместо сметаны, и использовала минимальное количество масла, таким образом он вполне подошел для моего питания и был с большим удовольствием съеден также и остальными членами семьи!
Пишу своими словами.
500 г кролика
1 большая луковица
1 большая морковь
500 г натурального йогурта
1 ч.л. растительного масла
пара листиков розмарина
Соль по вкусу, можно немного черного перца
Разогреть сотейник, обжарить куски кролика на растительном масле (а лучше без него).
Порезать лук и морковь, добавить к кролику и немного обжарить.
Добавить йогурт, посолить-поперчить, добавить листики розмарина.
Тушить до готовности (примерно час), при необходимости доливая немного воды или бульона.
Я подавала с рисом.
Основные принципы диеты кормящей мамы:
- отсутствие аллергенов (цитрусовых, шоколада, красных фруктов и пр) в рационе. Нужно смотреть по ребенку, на что он реагирует. Я например, уже многое ввела в рацион и у ребенка аллергии не было. Я ем немного продукта с утра и смотрю на реакцию ребенка в течение суток - не болит ли живот, нет ли сыпи. Если все ок, постепенно увеличиваю количество продукта в рационе. В любом случае, увлекаться не стоит, особенно первые месяцы.
- пища должна быть легко усваиваемой и разнообразной. Просто тушеная говядина с гречкой на гарнир усвоится легче, чем котлеты, или тем более пельмени.
- лучше исключить жирное, сладкое и жареное, это делает молоко более жирным, что чревато застоями, а ребенку сложнее сосать и получать нужное количество молока, и сложнее его переваривать, могут возникнуть колики
- использовать как можно меньше специй, чеснока и лука, это может повлиять на запах и вкус молока, и ребенок может отказаться от груди
- исключить газообразующие продукты (бобовые, капусту и пр.)
- ну и разумеется, питание должно быть полноценным
Еще раз повторю, что в принципе можно есть абсолютно все, если ваш ребенок нормально на это реагирует.
Мои рецепты больше подходят для первых месяцев кормления.
Теперь о кролике. Я готовила, готовлю и буду готовить вот этого кролика от belonika, потому что он и правда очень вкусный! В этот раз я его сделала с йогуртом вместо сметаны, и использовала минимальное количество масла, таким образом он вполне подошел для моего питания и был с большим удовольствием съеден также и остальными членами семьи!
Пишу своими словами.
500 г кролика
1 большая луковица
1 большая морковь
500 г натурального йогурта
1 ч.л. растительного масла
пара листиков розмарина
Соль по вкусу, можно немного черного перца
Разогреть сотейник, обжарить куски кролика на растительном масле (а лучше без него).
Порезать лук и морковь, добавить к кролику и немного обжарить.
Добавить йогурт, посолить-поперчить, добавить листики розмарина.
Тушить до готовности (примерно час), при необходимости доливая немного воды или бульона.
Я подавала с рисом.