Простой вопрос: Почему говядина называется говядиной, а не коровиной?

[smapse]

Вы когда-нибудь задумывались, почему мясо коров называется говядиной? Ведь логичнее было бы называть его «коровина», если следовать примеру других животных: свинина - от свиньи, баранина - от барана.

Comments

[kankere]

Коровятина же

[maxhalatov]

Пустые и полуграмотные посты.

Говядина происходит от общего индоевропейского корня, который слышен в слове корова во многих языках: от английского до армянского.

[bbzu]

Мучас грасиас! Ну... За оптимизм! По 50...

[ytolk]

"гов" происходит еще из санскрита, и этот корень во многих языках означает производное от коровы, в Индии Говинда это божество, а его земное воплощение, корова- священна. В английском cow. B кстати, говно (то, что производит корова) того де корня.

[aaz_patamuchta]

Биф, беф Строганов... И т.д. ничего говяжьего. Биф - мясо у латиносов. Второе - блюдо русской кухни. Но это просто другое прочтение нормального стейка.)