Что обязательно стоит попробовать в Баку: 15 гастрохитов Азербайджана

[smapse]

Если вы планируете поездку в Баку, будьте уверены, что скучать и голодать там не придется! Азербайджан - страна с богатой культурой, традициями и невероятно разнообразной кухней: она впитала в себя нотки разных народов и эпох, что делает ее уникальной и неповторимой.

Comments

[alexandersar]

Ну, яичницу с помидорами в Азербайджане никогда шакшукой не называли. Это блюдо родом из Магриба, впоследствии ставшее очень популярным в Израиле.
А в Азербайджане готовят не менее вкусный упрощенный вариант, который называется "помидор юмурта". Различий с шакшукой там больше, чем сходства...

А закупаться на Яшыл-базар (Зеленый рынок) не советую - он в основном для туристов, местные туда практически не ходят.

[burdaklak]

Порекомендуйте кафе в Баку в центре города.

Не забегаловку.