5 российских деликатесов, про которые даже не все русские знают

[smapse]

Любое путешествие/экскурсия сопровождается знакомством с природными и историческими достопримечательностями региона/страны. И часто самые приятные впечатления связаны с национальной кухней!

Comments

[pat1927429]

Пельняни из лося, варенье из сосновых не шишек, а побегов очень ранних.Посикунчики с пистиками!!!

[pat1927429]

Перепела всякие

[ivanovna09]

Баар это фаршированный желудок его не только в Чечне готовят. у нас его ковбык называют. А еще в нашей местности арбузы квасят. Это тоже можно сказать деликатес. Все кто с Севера и средней полосы России или Урала Сибири приезжают первый раз очень изумляются. как это арбуз и солят и еще с хлебом едят? Или например окрошка на кефире и с таранкой? тоже кому скажешь полуобморочное состояние. Окрошка на кефире? С таранкой?

[desmonts]

рябчики с ананасами

[apleks]

варенье со сметаной, фруктовые салаты с майонезом, яичный омлет на соевом соусе (очень тонкие блинчики). Свиная шкурка с небольшим слоем сала, отварить и мясорубку, застывшую резать ломтиками на чёрный хлеб с чесночком. Всё моё ноу хау, хотя может ещё кто то делал.