Как я запекала курицу в духовке

[smakota]

Предупреждаю сразу - фотографий в этом рецепте нет. Потому что никакой силы воли не хватило плясать с фотиком вокруг такой вкусноты

Comments

[tagela]

Надо будет попробовать))).

[smakota]

думаю, не пожалеете :)

[gerriii]

И я хочу попробовать этот рецепт, уж больно вкусно описано. Я недавно готовила вот такой рецепт курица в духовке только вместо мяты использовала другую зелень, петрушку.

Вечно опаздываю

[pisistrat]

Все уже слопали.. Я курицу с чесноком не очень.. По еврейски это :) Я с чесноком свиню мертвую люблю. А шоб курка не засушилась, так в фольгу ее окаянную. А в конце размотать и зарумянить.

Якщо птаха тримати в неволі,
Якщо птаху підрізати крила
І якщо відрубать йому лапи,
А до того ще й вищипать пір’я,
І напхать йому в задницю яблук,
І усе це в духовці спекти, -
То це буде засмажена качка,
Це окраса святкового столу.

[belladonna_ua]

И что, эта смесь без проблем засовывается под кожу?

[smakota]

без проблем. масло же размягченное - по консистенции смесь напоминает крем.

[korzhavind]

Пожалуй самый простой рецепт запекания курицы здесь. Но думаю у Вас вкуснее!!!

[tarassel]

Ми робимо курку по такому рецепту - http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI

Мушу сказати, що лимон і розмарин прекрасно пасують до курки. Видусити 1,5-2 лимона на круку і запхати їх їй в попу - прекрасно працює :) Але часника всередині зовсім не чути, тому цікаво спробувати ваш метод запихати під шкіру, або намазувати ззовні.

[smakota]

дякую за відгук та за посилання. розмарин дуже люблю додавати в рибні страви разом з лимоном.
а часник та зелень краще запхати під шкіру, а не зверху намастити, оскільки воно так залишиться всередині і курка буде соковитою.