Как правильно жарить креветок. Инструкция по применению.

[skunk_69]

Итак раз народ не хочет знать о том какими были викинги в реальности да и вообще мало интересуется реальной историей, довольствуясь аляповатой фантастической официальной историей для детей унтерофицеров и инородцев начальных классов церковно-приходских школ, слегка поведусь на вкусы обывателя (ну эт чтобы быть ближе и понятней народу ;D)...А что

Comments

[st_pol81]

а что там кривичи, в Белоруссии жили!? У нас же сейчас белорусская креветка на рынке, да Трубачёв писал, что и на Пелопанессе кривичи вполне себе водились. там как с креветкой

а по рецепту моё предпочтение, покупаешь зелёные, чистишь (в холоной воде очень легко), моешь, жаришь на оливковом (меня вставляет) масле, с чесноком, но чеснок главное не пережарить, и на листья салата, добавляю кинзу и базилик, но немного. Чтоб харя не треснула можно на гарнир пресный рис, ну или пасту макароны и под водку очень даже замечательно...

[skunk_69]

Не, кривичи с кривляками - как-то криво, это я для прикола написал, начитался в своё время всякого на НиФ НаХовском форуме, примерно представляю как у них голова работает, хотя там достаточно и вменяемых людей, но бывают и резко невменяемые :D

Зенёлые говоришь...У меня на обычные-то денег не хватает, долгов за двадцатку уже, да ещё налоги сегодня пришли, куда уж зелёных за рупь кило переваливающих...разбогатею - попробую. Масло я горчичное люблю, но жарить на нём - ни-ни, салат не ем в принципе, а вот кинза с базиликом - это чисто к мясу, морепродукты - это к укропу ;D

[st_pol81]

Дешевле намного

[skunk_69]

У вас - да, у нас другие цены. Я в Иркутске был году в 12-м, когда на Байкал от "железки" ездил, путёвку за полцены выиграл как лучший по специальности среди руководителей участков, была возможность сравнить ;D

[margo234]

А у нас их чилимами называли. В детстве пойдешь на берег моря, там мужик чилимов ловит (сейчас не понимаю - как он их ловил). Попросишь, он отсыпет в подол. Дома сваришь. Вот это вкуснота!

[skunk_69]

А какого моря?

[margo234]

Охотского. Залив терпения.

[skunk_69]

О?! Так ты с Сахалина? Интересно.
Тогда не знаю, не был там никогда, а на Чёрном море разок видел как их ловят, их прямо возле берега таким широченным сачком с лодки процеживают, они там мелкие как тараканы :D а потом варят и продают кульками из стаканчиков как у нас семки :D

[curiousmole]

Главное то в рецепте упущено - соль нужно без ГМО всенепременно! Иначе не феншуйно будет.

Я, собственно, хотел поинтересоваться за другое, а нафига народу реальная история? Она и не народу нужна не всему и справочно, а уж народу, на мой взгляд, что история, что реальная история, что фильмы про Чужих - только для развлечения. Т.е. Вы пытаетесь сыграть на поле массовой литературы, а на нем сейчас конкуренция ого-го, похоже.

[skunk_69]

И что Вы мне предлагаете? Затнуться и помалкивать? Так я так не умею...да, пытаюсь играть на чужом поле, попытки конечно корявые, но с чего-то всё начинается, понятно что я припозднился со своими исследованиями, когда все пироги уже поделены и ниши заняты...ну что-ж, буду шляться по коридору, торговать знаниями в разнос, кому не нужно - не навязываю...

[curiousmole]

Если б я знал, что предложить. Увы.
Продолжайте, пожалуйста.

[anonymous]

Мойва тоже ничё....
Филе особенно.

[skunk_69]

Да, мойва щикккарнейшая рыба, она принадлежит к отряду лососеобразных, у неё даже икра, ну не красная, но оранжевая, то есть это типа такой фарел, только карликовый ;D :D :D но есть большое НО - запах от мойвы (да какой там запах, ВОНИЩЩА!) трудно чем-то вывести дня 2-3 ;D а это таки минус...

[xenumgate]

прошел по рецептуре, приготовил. Съели с женой под напиток, думали пиво, но это была какая-то фигня - закос под фруктовую шипучку. Креветка в Мск своя не водится, но для меня и замороженный продукт - еда. Рецепт - рабочий. В другой раз пожарю посильнее. Вкус прожаренных ножек - это да!!

[skunk_69]

Фруктовая шипучка - ни в коем разе! Либо нормальное пиво, либо белое столовое вино и никак иначе.

[xenumgate]

В другой раз. Просто разлитОе по пивным бокалам из банки оказалось непивом.