В американских аптеках можно найти только витамины, БАДы продают в отдельных магазинах. Наиболее часто встречающаяся сеть магазинов с пищевыми добавками в Нью-Йорке - Vitamin Shoppe, выбор спортивного питания, пищевых добавок, напитков, травок там потрясает. Жаль, что в России я ничего подобного не встречала.
Моей главной целью была покупка БАДов с экстрактом ягоды асаи.
Асаи - это ягоды, внешне напоминающие мелкий темный виноград, растущие гроздьями на асаи пальмах, встречающихся в тропиках Центральной и Южной Америки. Главный источник ягоды находится в районе дельты реки Амазонки. Жители Амазонки называют пальму асаи Деревом Жизни.
Химический состав: содержит стеролы, из которых до 78% - бета-ситостеролы. Общее содержание витамина Е - 45мг на 100гр масла, из которых токотриенолы составляют 17%
Жирно-кислотный состав в %: пальмитиновая - 22%, стеариновая кислота - 2%, арахиновая кислота - 2,5% , пальмитолеиновая - 2%, олеиновая кислота - 60%, линолевая кислота - 12%, линоленовая кислота - следы.
Антоцианины (растительные пегменты), содержащиеся в Асаи уменьшают разрушение клеток кожи, противодействуют процессу старения. Как источник жирных кислот, Асаи питает и оздоравливает кожу. Фитостеролы регулируют липидную активность верхних слоев кожи. Кроме того, фитостеролы стимулируют регенрацию клеток кожи и используются для лечения дерматитов.
Секрет ягоды Асаи ученые открыли только в 2004 г. По своим антиоксидантным свойствам она по сведениям науки на сегодняшний день занимает первое место среди всей растительности. Ягода богата антиоксидантами, необходимыми жировыми кислотами (Омега 3, 6 и 9), витаминами и минералами, клетчаткой, фитонутриентами, аминокислотами, микроминералами, комплексом углеводов. Такой объем полезных веществ, содержащихся в одной ягоде, крайне редко встречается еще в каком-либо другом продукте. Асаи содержит в себе в 30 раз больше антиоксидантов и в 10-20 раз больше антоцианов, чем их имеет красное вино. В сравнении с клюквой, асаи имеет более чем 10-кратную антиоксидантную способность.
Плод Асаи высококалориен (в 100г - 182 ккал), содержит такое же количество белков, как и коровье молоко, а по энергетической ценности и содержанию жиров даже его опережает. Особенно богат высоким содержанием железа, витаминами В1 и Е. Отличается низким уровнем содержания холестерина, укрепляет иммунную систему, способствует регенерации мускулов (что особенно важно для спортсменов), оказывает общее тонизирующее действие, рекомендуется больным анемией.
Проводя научные исследования в Амазонских тропических лесах, медиков удивил тот факт, что местные жители, проводящие большое количество времени на солнце без одежды, не имеют кожных заболеваний и рака, выглядят очень молодо и до старости сохраняют жизнеспособность и энергию. Проанализировав рацион питания абригенов, ученые обнаружили, что кроме широко распространненых продуктов, местные жители употребляют малоизвестную ягоду - асаи. Узнав о ягодах Дерева Жизни, ученые решили изучить их свойство современными лабораторными методами. Выяснилось, что асаи содержит больше антиоксидантов, чем любой другой съедобный плод на Земле.
В течение 8 дней, проведенных в Нью-Йорке, я каждый день выпивала по бутылке напитка асаи, в таком виде он представляет собой дневную дозировку, густоватый напиток с приятным ягодным вкусом, бутылка 300-350 мл стоит примерно $2,5.
Какой эффект я увидела за это время?
Я спала по 4 часа в день и мне этого хватало (обычно если сплю меньше 7 часов в сутки я жутко злая и всем недовольная). Я ощущала прилив энергии, даже если ноги уставали ходить под вечер, мне хотелось заняться чем-то еще, не тянуло передохнуть и поспать (примерно через три дня, когда нормализовалось немного восприятие иных часовых поясов). Вернувшись в Москву я совсем не испытала jet lag: я не была разбита, мне совсем не понадобилась перестройка на новый часовой пояс, я быстро (по сравнению с тем, как это обычно делаю) разобрала чемоданы, вещи, и без проблем легла спать в полночь по Москве. В прошлый мой прилет из штатов, на следующий день я себя жутко чувствовала и дней пять еще адаптировалась к московскому времени.
При этом нет расширенных зрачков, учащенного сердцебиения и других симптомов при приеме каких-то "энергетиков".
Глядя на все это, муж впервые заинтересовался, что за БАД такой я пью и можно ли ему тоже? =)
Производит БАДы из асаи куча компаний, очень трудно определиться с тем, что действительно стоит брать. Выпускают БАДы с асаи в виде напитков, жидких экстрактов, порошка, таблеток, жвачки, чая.
Лучше всего, конечно, брать жидкий экстракт асаи, но он продается в больших объемах в тяжелом, толстом, темном стекле (не вариант для перевозки).
Я взяла в виде порошка из которого нужно готовить напиток, слева удобный вариант в офис с расфасовкой по ежедневным дозам ($25) справа большая банка с порошком (что-то около $20 на скидках была).
в таблетках ($12), еще вариант в таблетках вместе с экстрактом зеленого чая
еще взяла попробовать популярную в штатах добавку - "концентрат овощей", делают используя шоковую заморозку соков и пюре из свежих продуктов, есть еще в такой форме фрукты.
И добавку с ростками\побегами (не знаю как точно перевести) какао, которую рекомендуют добавлять в пищу, тоже куча полезных веществ, антиоксиданты.
* цены указаны без налога штата, для Нью-Йорка он составляет 8,875%
Отчет о шопинге в США:
Часть 1: Парфюм Часть 2: Декоративная косметика Часть 3: Аксессуары Часть 4: Лаки для ногтей Часть 5: БАДы Часть 6: Уходовая косметика Часть 7: Чай Часть 8: Cредства для зубов и антиперспиранты Часть 9: Бальзамы для губ