• В 2022 году в РФ прирост производства мяса может оказаться максимальным за последние пять лет. В корпоративном секторе объем производства может превысить на 5% уровень прошлого года. Положительная динамика в 2022 году сформируется преимущественно благодаря увеличению производства свинины на 7-8%, а так же за счет увеличения производства мяса птицы ( Read more... )

В ФРГ производство мяса в прошлом году сократилось на 2,4%, если сравнивать с 2020 годом. Совокупно немецкие заготовители произвели 7,6 миллиона тонн мяса. Производство птицы сократилось на 1,6%, свинины - на 2,9%, говядины - на 1,8 ( Read more... )

По итогам 2020 года в нашей стране было произведено примерно 4276 тыс. тонн свинины (в убойном весе). Тем самым России удалось обогнать одного из мировых лидеров этой отрасли - Бразилию. Теперь в рейтинге мировых производителей свинины Российская Федерация занимает почетное пятое место ( Read more... )

Производство свинины, говядины, мяса птицы и других видов мяса в мире в 1961 году / в 2000 году / в 2018 году.

Вид мяса
В 1961 году тысяч тонн
В 2000 году тысяч тонн
В 2018 году тысяч тонн

Мясо птиц
8 949,70
68 637,90
127 313,00

Свинина
24 748,60
89 873,30
120 881,30

Говядина
27 684,60
55 813,20
67 362,60

Баранина
4 930,30
7 833,20
9 790 ( Read more... )

Крупные мясные компании в США и Канаде временно закрыли заводы из-за случаев выявления заболевания COVID-19 среди сотрудников и опасений по поводу его распространения, пишет Reuters 13 апреля.


( Read more... )

Цены на продукты в Москве, декабрь 2019 года.
В таблице указаны цены на продукты в магазинах Москвы: Пятерочка, Перекресток, Ашан, Азбука вкуса.

-

( Read more... )

Среднедушевое потребление молочной продукции, овощных и бахчевых культур в 2018 году осталось ниже рекомендованной Министерством здравоохранения нормы. Мяса и мясной продукции, картофеля россияне потребили в достаточном количестве, а хлебных продуктов и сахара - выше нормы. В статье можно узнать точные показатели потребления различных продуктов ( Read more... )

Представители пресс-службы Комитета по архитектуре и градостроительству города Москвы сообщили, что на западе столицы собираются возвести крупный комплекс по изготовлению мясной продукции. Мясокомбинат будет находиться по адресу: улица Новоорловская, владение 3, строение 6. Общая площадь комплекса составит примерно 38 тысяч квадратов. Инвестором ( Read more... )

Национальный Союз свиноводов (НСС) составил рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2018 года. *

№

п/п
Организация
Подтвержденный факт производства свинины на убой в живом весе в 2018 году, тысяч тонн
Доля в общем объеме промышленного** производства свинины в РФ

1
Агропромышленный холдинг «МИРАТОРГ»
422,34
10,2%

2
( Read more... )

• В 2018 году в России общий рост производства трех основных видов мяса в корпоративном секторе составил 7%.
• Оптовые цены на мясо в РФ в 2018 году превысили все ранее отмеченные на рынке значения. Среднегодовая оптовая цена по РФ на тушку ЦБ за 2018 год выше на 16,2%, чем в 2017 году, а свинины (в полутушах) на 6,7%.
• Объем экспорта отечественного ( Read more... )