Их натруженные руки пахли хлебом, домом, миром... "Бомбят, а мы хлеб печем..."... "Разве я воевала?"... Целовать бы руки Ваши за этот хлеб...
Маша-кашевар
Берлинцы получают еду
Армейская полевая пекарня. Степной фронт
Женщины-хлебопеки в полевой хлебопекарне на Курской дуге. 07.1943
Женщина-хлебопек в полевой хлебопекарне на Курской дуге. 07.1943
Боец дивизионной пекарни отпускает хлеб для частей на передовых
Зоя Михайловна. 545-я полевая хлебопекарня
Кузнецова. Бывшая медсестра. После контузии работала в дивизионной пекарне
"Весть об окончании войны застала меня в Прибалтике, под Лиепаей, в дивизионной полевой пекарне - туда я была определена после госпиталя, где лежала с тяжелой контузией. А послали меня в пекарню потому, что знали - до войны работала на мукомольном комбинате, а уж умела ли я печь хлеб или не умела, меня никто не спрашивал - приказ есть приказ.
Начали месить тесто, смотрю на мешках знакомые слова - «Московский мукомольный комбинат имени наркома Цюрупы». Вот это радость! Будто привет с моего родного предприятия в Сокольниках, откуда уходила на фронт добровольцем.
Месим тесто и вдруг слышим - пальба: винтовочные, пистолетные выстрелы, автоматные очереди. А тогда недобитые фашисты, прорываясь из окружения, бродили по лесам, нарывались на наши войска. Бои и перестрелки происходили повсеместно.
Начальник пекарни сержант Ходунов кричит: «Занимайте круговую оборону!». А круговая оборона - это сам Ходунов, несколько пожилых солдат ( для меня в то время 35-летние казались пожилыми ), тоже после госпиталя , и я - «старшина медицинской службы»: метр сорок роста, голова кружится после контузии, в глазах двоится. Заняли оборону вокруг пекарни, а пекарня на опушке густого хвойного леса. Пальба продолжается. Ждем, готовые к бою. Пекарня дымит, тесто подходит. Вдруг видим - через поле мчится в нашу сторону всадник и что-то кричит. Сердце дрогнуло. Подлетает на вороном парень- кавалерист: кубанка на макушке, лицо сияет: « Войне конец! Победа!».
Не сразу мы опомнились. А потом как дошло - «Победа!», стали и мы кричать «ура!», обниматься - такой радости я никогда в жизни не испытывала.
…Была в тот памятный день и печаль … Вспомнился мне бой у деревни Холмец, что подо Ржевом, эту картину умирать буду - не забуду: огромное снежное поле и на нём - сотни белых новеньких полушубков, припорошенных снегом: это полегли в бою прибывшие на подмогу сибиряки… А я ползу от одного к другому, надеясь найти хоть кого-нибудь живого. И не нахожу… Как я тогда плакала…
В тот памятный победный день плакала я, вспоминая моих родных - маму и сестер, страдавших два года под фашистом на разорённой Смоленщине….Вспомнился мне и рядовой нашей части Жуков, которого расстреляли перед строем за добровольное отлучение из части - сбегал на часок в соседнюю деревню к родной матери. Я даже имени его не знала, и как-то в храме спросила у батюшки - можно ли молиться о его упокоении. И батюшка ответил: «Можно. Поминай - «рядовой Жуков», Господь знает всех отдавших жизнь за други своя».
… А солдатский ржаной хлеб в тот день получился такой вкусный, такой душистый, что запах его помню до сих пор. Хлеб Победы".
Источник:
http://www.redcross.ru/?pid=149 p.s.
(Продолжение следует...)
Начало читать здесь:
http://skaramanga-1972.livejournal.com/97044.html ЧАСТЬ 14. ПОВАРА И ПЕКАРИ
http://skaramanga-1972.livejournal.com/123638.html