Про акриламид

[geminin]

Ученые нашли в обычной пище акриламид. До 2002 года о содержании акриламида в продуктах никто не догадывался. Само вещество было известно, знали, что оно обладает генотоксическими свойствами - повреждает гены. Учёные из Стокгольмского университета обнаружили, что во многих продуктах содержание акриламида в сотни и даже тысячи раз превышает его ПДК

Comments

[half_back]

так удобно читать, что ниасилил

[geminin]

а так

[kinyokushugisha]

А зачем пост оформлять так, чтоб его невозможно было прочесть?

[geminin]

а что то с seemagic, исправила

[glazoo]

спасибо
правда, обороты типа "учёные доказали", "британские учёные доказали", или, в данном случае, "шведские учёные" почему-то вызывают стойкое чувство протеста, хочется избегать таких текстов
пока не появится сноска, какие именно учёные какого именно института когда, в результате какого исследования, где можно о нём почитать
это не к вам, критика, конечно, к авторам статьи, но наболело - жуть))

[daru_daru]

Еще раз читать об очередном вреде приготовленной пищи не вижу смысла ибо и так ее не ем. :)