Тыквенная каша...

[sirina007]

Тыквенная каша...очень люблю пшённую кашу с тыквой, причём это единственное блюдо, где я люблю пшено, и где оно лучше остальных круп. Хотя и рис не плох, а здесь у меня вообще полента, крупного помола кукуруза: кашу делаю только пару раз в год по осени, посему пшено дома не водится, и я уже давненько проспособила поленту. Но в идеале, пшено---

Comments

[galya1963]

Потрясающая цветовая гамма!

[sirina007]

Спасибо, Галя, а гамма натуральная..каша на самом деле солнечная!

[nugatina]

Моя самая-самая любимая каша!
Очень красиво, Ириша!

[sirina007]

ты тоже любишь? соратница!

[nugatina]

Моя бабуля такую кашу делала - пшёнка с тыквой - объедение!

[sirina007]

точно!

[julsmile]

Я тоже очень люблю пшенную тыквенную кашу, но готовлю немного по-другому. С пшеном она все равно самая вкусная

[sirina007]

точно! хотя больше нигде не люблю пшено, а в этой каше оно---самое-самое, незаменимое!
А ты как делаешь? я люблю тыкву кусочками, а так как она быстро разваривается, то сразу её в духовку и не мешаю, чтобы сохранить кусочки целиковыми

[julsmile]

у меня вариант для лодырей :) - четверть средней тыквы на крупную терку + соль+ сахар + 3/4 стакана пшена + литр молока - все перемешала и сразу в духовку и ушла на час гулять, пришла - а вот она моя каша. Я как раз не люблю целые крупные кусочки, поэтому наверно так и готовлю

[sirina007]

да, это без кусочков, а молоко не убегает в духовке или уже кипящее заливаешь? без яиц?

[jannasaban]

Ирина, можно на кашу. Я бы половину слопала. Нельзя меня пускать, такую обжору, в приличный дом.

[sirina007]

я так и сделала.....даже холодная вкусная...Так что приходи, мы друг друга как "неприличные" поймём...

[jannasaban]

Ура! Пошла собирать ложки и чемоданы.

[sirina007]

давай!

[natalya0117]

и моя бабушка делала такую кашу, правда рецепт не сохранился.

[sirina007]

а он простой, всё же каша, не какие-то там замудрёности.Попробуй, Наташа, наверняка твоя бабушка так и делала