Рийет из курицы (в мультиварке)

[silverina1]

Очень вкусная закуска. Такую не стыдно поставить на праздничный стол и приятно позавтракать ею в будни)
За рецепт благодарю Юлю laperla_foto

Comments

[moyugolok]

Лен, классно.
А у тебя на какое время можно установить цикл мультиварки? Или оставить на подогреве?
И еще.
Может быть специи поместить в мешочек, а то их потом не выловить.

[silverina1]

Спасибо, Ирина!
Про максимальное время сказать точно не могу, но на 5 часов "Тушение" у меня ставится, дольше не тушила, просто оставляла на часок на подогреве и всё. На подогреве у меня время не ставится, просто жму кнопку, включаю его и все, минуты отсчитываются. Наверное, можно там время настроить, но мне без надобности, так что я не проверяла)
Насчёт мешочка со специями идея хорошая!

[agro_al]

Да,подходит и в пир,и в мир))Вкусно,несомненно!

[silverina1]

Универсальная закуска, ага)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[elalii]

Лена, а рийет отличается от паштета тем, что в него не добавляют сливочное масло7

[vene_ro4ka]

пока Лены нет, можно я отвечу?))
Рийет - это мясной паштет с довольно грубой текстурой. Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире с приправами и специями.

[elalii]

Вот я Лене написала, что мне этот рийет напоминает куриных жюльен))

[elalii]

Ой, ошибка..куриныЙ, извините

[anonymous]

А как это - в мультиварке и 5-6 часов?

[silverina1]

Устанавливаете время 5 часов и вперёд.