Быстрые малосольные помидоры

[silverina1]

Вкусная закуска на скорую руку.

Для ФМ "Я жду гостей! 6-ой сезон", ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки» и ФМ "Пряности и ароматные травы".




Ингредиенты:

Помидоры 3 шт.,
масло оливковое 2 ст.л.,
чеснок 1 зуб.,
зелень мелко рубленая (базилик, кинза, петрушка, укроп - на ваш вкус) 1 ст.л.,
сахар 0,5 ч.л.,
соль 0,5 ч.л.,
горчица французская 1 ч.л.,
уксус винный 0,5 ст.л.,
перец чёрный свежемолотый щепотка

Приготовление:

Помидоры нарезать на кружочки.
Зелень мелко порубить.
Оливковое масло смешать с уксусом, сахаром, солью, перцем и измельчённым чесноком.
Каждый кружочек промазать заправкой, посыпать зеленью и выложить башенкой.
Убрать в холодильник на 20-30 минут, затем можно подавать.

Приятного аппетита!

Источник.