Салат с беконом и яйцами

[silverina1]

Вкусный и сытный салат.
Для ФМ "Я жду гостей! 6-ой сезон".




Ингредиенты на 2 порции:

Салат (у меня латук, можно взять фриллис или айсберг) 100 г,
яйца вкрутую 4 шт.,
черри 8-10 шт.,
бекон 8 ломтика,
твёрдый сыр 30 г,
йогурт греческий 100 мл,
соль, чёрный молотый перец и сахар по вкусу

Приготовление:

Салат вымыть, обсушить, порвать на кусочки и выложить на тарелки.
Бекон подрумянить на сухой сковороде или в духовке.
Поверх салата разложить четвертинки яиц, кусочки бекона и черри, разрезанные на половинки.
Посыпать салат лепестками сыра.
Йогурт приправить солью, перцем и щепоткой сахара.
Подавать салат вместе с заправкой.

Приятного аппетита!