Слойки "Завитушки"

[silverina1]

Плюшки для ленивых) Всё очень просто и быстро.
Отправляю рецепт на ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"




Ингредиенты:

тесто слоёное дрожжевое 450 г,
молоко сгущённое варёное 4-6 ст.л.,
сахар коричневый (у меня жемчужный) 2 ст.л.,
желток яичный (для смазывания) 1 шт.

Приготовление:

Тесто немного раскатать в одном направлении.
Поверхность теста смазать варёной сгущёнкой.
Тесто сложить вдвое, затем острым ножом нарезать полоски шириной около 2 см.
Скрутить полоски жгутом и свернуть в виде улитки.
Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом, смазать верх желтком (я не смазывала, но с желтком будет симпатичнее).
Каждую слойку посыпать коричневым или жемчужным сахаром.
Выпекать в разогретой до 200° до готовности.
Приятного чаепития!

Источник.