Блюда из свинины. Пряное мясное рагу от Джейми Оливера

[silverina1]

Макароны по-флотски в итальянском стиле, как написал про них Оливер. И в самом деле, это рагу напоминает знакомое всем нам блюдо, но вкус у него более утончённый. Готовится просто, много времени не занимает, весьма достойный вариант для того, чтобы внести разнообразие в своё меню, так что рекомендую!

Рецепт отправляю на ФМ "Мужская еда. 4-й сезон"

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[marusik02]

вкусно, если колбаски удачные.

[silverina1]

Да, тут надо хорошие брать. Либо самой фарш приготовить.

[larik_malasha]

о, какой отличный рецепт! А у нас прям такой колбасный фарш продается, его можно брать для фарширования овощей :) Теперь знаю, что буду готовить после твоих селянских биточков :))

[silverina1]

Слушай, как удобно! Купил, нафаршировал, приготовил - круто)) У нас такой не делают, тут в обычный-то фарш норовят всякой фигни подсунуть, приходится самостоятельно его готовить...

[larik_malasha]

да, удобно, это правда :) Но тоже нужно искать хорошого качества, так как иногда там находила всякие непонятные жилки :)))

[silverina1]

Проскакивают, видать, при обвалке мяса)

[exituss]

Лена, фото даже лучше чем в книге! Очень красиво!

[silverina1]

Спасибо, Лена, очень приятно это слышать))

[larik_malasha]

кстати, да! Забыла об этом написать: фотка - прям супер!

[silverina1]

О, спасибо, Лариса, мне очень лестно получить от тебя комплимент!

[manyasha_p]

такое сытное блюдо!

[silverina1]

Ага, нажористое.