Comments | silverina1: Орловский капустняк

silverina1

Орловский капустняк

Feb 20, 2016 22:41

Один из многих вариантов капустного супа. Несу рецепт на ФМ "Наваристый суп"

( Read more... )

пшено, капуста, морковь, крупы и бобовые, мясо, первые блюда, суп, овощи, кулинария, русская и советская кухня

Comments 37

p_i_l_a_r February 20 2016, 18:06:10 UTC

Царица, неси ко мне на ФМ свой замечательный капустняк. Жду!

silverina1 February 20 2016, 18:12:25 UTC

Собиралась, но подумалось, что не подходит он под категорию "наваристый"))

p_i_l_a_r February 20 2016, 19:08:20 UTC

Очень даже подходит. :о)

silverina1 February 21 2016, 11:15:59 UTC

Это хорошо! Я потом ещё принесу :-)

Thread 6

livejournal February 20 2016, 19:29:43 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

(The comment has been removed)

silverina1 February 21 2016, 11:22:45 UTC

И как оно?)
Насчёт название не могу ответить, просто оставила как у автора было. Но это точно не региональное, пшено очень часто в капустняк кладётся.

anastasia_berns February 20 2016, 19:54:52 UTC

Ооо, я тоже готовлю подобный капустняк, только он на свиной грудинке и называется "Запорожский", оооочень мне нравится!
Капустняк был первым блюдом, где я распробовала сочетание пшена с квашеной капустой, готовлю теперь регулярно ;)

silverina1 February 21 2016, 11:23:50 UTC

Ещё бы на грудинке да невкусно было))

anastasia_berns February 21 2016, 13:23:05 UTC

Согласна:)))

alisa_the_cat February 20 2016, 20:08:19 UTC

о, какой интересный суп! с пшеном и капустой!
это надо опробовать :)

silverina1 February 21 2016, 11:24:39 UTC

Если щи любишь, то и капустняк должен понравится)