Будете в Копенгагене не ходите в самый лучший ресторан!

Mar 09, 2013 15:55

Не только у нас в системе общепита происходят неприятности. Вот, например, массовое пищевое отравление произошло в копенгагенском ресторане «Нома», который три года подряд (2010-2012 гг.) провозглашается экспертами лучшим в мире и обладает двумя звездами в знаменитом гастрономическом гиде «Мишлен». И, как ни странно, заразились от сотрудника! "Read more... )

общепит, пищевые отравления, трапеза, общественное питание, ресторан, школьное питание в России, комбинаты питания, школьное питание в странах мира, питание детей, школьное питание, рестораны, школьное питание в Москве, еда

Leave a comment

Comments 5

mary_andomiel March 9 2013, 13:09:46 UTC
Не все спокойно в Датском королевстве :) Однако, для Европы такие случаи - нонсенс, скандал. Ресторан теперь сделает все, что бы вернуть себе репутацию.

Reply

tat_ryzhik March 9 2013, 17:31:16 UTC
Да, хотя это и будет не легко! Хорошая репутация зарабатывается долго, а рухнуть может за день!

Reply


wings_of_fall March 9 2013, 13:50:57 UTC
От косяков никто не застрахован. Как бы им теперь выйти из ситуации с наименьшими потерями мишленовских звезд?

Reply


oksi_z March 9 2013, 16:22:34 UTC
Вот уж точно, у них это единичный случай, а у нас... практически нет дня без отравлений. Кстати, у них не слышно про отравления детей в школах.

Reply

mzavr March 9 2013, 19:46:01 UTC
Не понятно единичный ли это случай.Не все же новости просачиваются к нам.Вполне возможно что за границей дела не лучше нашего.

Reply


Leave a comment

Up