Comments | shipilevsky: ГРЕБЕШКИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

shipilevsky

ГРЕБЕШКИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Oct 29, 2012 17:45

( Read more... )

гребешки, горчица, райские зерна, лемонграсс, корица, куркума, мускатный орех, вторые блюда, сычуаньский перец, сливки, капи, имбирь

Comments 30

milli_one October 30 2012, 06:54:23 UTC

У меня тривиальный вопрос: Александр Семёнович, а где в нашей солнечной республике сейчас гребешки можно найти? :) Спасибо!

shipilevsky October 30 2012, 06:56:39 UTC

В сетях. В Карусели, к примеру.
Но дешевше всего были в Метро. Килограммовый пакет порядка пятисот рублей.

milli_one October 30 2012, 07:01:31 UTC

О! Спасибо! В Карусели они мне не глянулись, а про Метро забыла. :)

ktotamm October 30 2012, 07:52:14 UTC

Ох! Как замечательно, даже слов нет!
Сплошная поэзия и в тексте, и на тарелке, и в сервировке!

alco_gourmet November 27 2012, 06:00:03 UTC

Твой блог просто невозможно читать, столько соблазнов! так ведь и к готовке недолго перейти )))

shipilevsky November 27 2012, 06:32:26 UTC

Дык, дело жеж хорошее!)
К выпивке-то полюбому закусон нужен!))

ext_1568501 December 27 2012, 09:06:42 UTC

Здесь все чрезвычайно симпатично... И бутылек к месту

squikkette May 17 2015, 21:20:19 UTC

У меня никогда не получается так прижарить гребешки :(. Хоть на антипригарной сковороде, хоть на стальной. Ради этого соуса готова попробовать ещё раз с гребешками.

shipilevsky May 18 2015, 07:05:26 UTC

Тяжелая (чугунная) сковорода, сильный огонь, небольшое количество гребешков - и все получится.)