c'est la saison des conserves ^^

[shinia_marina]

cette année j'ai pris le temps de faire plein de conserves ^^ je vais d'ailleurs essayer de continuer. La faute à ce gros bouquin de cuisine de la Migros, qui donne des tas d'idées de recettes en fonctions des fruits et légumes de saison, et donne aussi des recettes de bocaux à faire soi-même !

de gauche à droite :
- 3 bocaux de poires au sirop (

Comments

[camille_miko]

*lève la main*

Je peux avoir toutes les recettes à base de tomate ? *chibi eyes* Je DOIS faire acheter de stomates à ma mère !

[hitori_toshiro]

Zyva fais tourner les tomates :D

Je n'ai commencé que très récemment à faire moi même des sauces tomates, avant je me contentais de sauces type oncle ben's, panzani et compagnie. Et en fait c'est vrai que c'est sympa !
Pour l'instant ma préférée c'est une sauce type pesto aux tomates : tomates, philadelphia ail & fines herbes, parmesan, sucre, sel, poivre, une cuillerée de vinaigre balsamique... Yum :D Ca marche super bien avec un pavé de saumon à la poêle et un mélange quinoa/bulgur ! (Saumon is life)

[lilai]

J'adorerai faire des conserves et bocaux *__* mais comme j'ai pas accès à la cuisine dans ma famille d'acceuil, ce sera pour l'an prochain. Je veut bien la recette pour les poires quand meme ^^