Comments | shatff: В этот день… 8 июня

shatff

В этот день… 8 июня - 3

Jun 08, 2023 09:00

О Мари-Антуане Кареме - «поваре королей и короле поваров»

8 июня 1784 года родился Мари-Антуан Карем - «повар королей и король поваров» - а также, по совместительству, «отец-основатель русской кухни»… Эти пышные титулы (как, впрочем, и точная дата рождения) спорны… однако, сам классик имел основания скромно заметить: «Моя кухня была авангардом ( Read more... )

кухня, Франция, Англия, Россия, еда, Сильван Байли, Наполеон, принц Георг, Мари-Антуан Карем, общество, a la russe, история, Александр I, 8 июня, Талейран

Comments 12

smirnov80 June 8 2023, 06:08:56 UTC

shatff June 8 2023, 06:28:46 UTC

Спасибо за внимание.

a_tushin June 8 2023, 07:08:32 UTC

доброе утро!

shatff June 8 2023, 07:52:45 UTC

Хорошего четверга!

livejournal June 8 2023, 09:04:10 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

shatff June 8 2023, 13:24:07 UTC

Спасибо, ЖЖ!

tvsher June 8 2023, 15:57:38 UTC

Вошёл в историю..

shatff June 8 2023, 16:34:37 UTC

Легенда...

mihailgurevitch June 8 2023, 19:10:34 UTC

Вот кухня - это самое главное!
При любом дворе и во все времена!

shatff June 8 2023, 19:12:50 UTC

Да, она важна...