Гёзлеме

[shamansky]

А вот, кстати, я вам сейчас расскажу, мимо чего ни в коем случае в Турции проходить нельзя

Comments

[djiner]

Судя по виду лепешки и по твоему описанию. :) Это похоже на дагестанские чудУ. Вещь как и Гезлеме - просто не неописуемая по вкусу.

Так ты только завтракал или "лепешками баловался"? ;)

Для статистики собственный вес до отдыха и после сравнивал?)))

Наверняка рецепт узнал ;) колись как штуковину эту готовить?

[shamansky]

Нет, это не чуду. У чуду тесто тяжелее.
Судя по структуре теста - там просто вода, мука и соль, все остальное - на поверхности:)

[shamansky]

Да, кстати, больше никогда не говори - "дагестанские чуду":) В Дагестане чуду есть аварские, даргинские, кумыкские и так далее - и все разные:)