Плов с айвой

[shabalrusht]

Можно, конечно, приготовить дефлопе. Но разве будешь дефлопе готовить и есть каждый день? Можно сварить минестроне и почувствовать себя итальянцем! Но минестроне заканчивается и оказывается, что ты как был евреем (русским, украинцем, татариным), так им и остался. Не побывав ни разу в Виши и не пересекая границ Франции, приготовить вишисуаз... Да мало ли их, кулинарных экзотов!
А вот самые распростецки родные и любимые борщи, солянки, поджарки - они на столе почти каждый день и ведь не надоедают!
Вот, например, как плов! На этот раз с айвой.